タイ 経済 ニュース
2014-09-24 19:39:39 [ 経済ニュース ]
http://getnews.jp/archives/672298
タイから直輸入するピッチーファーと呼ばれる唐辛子や、料理の名前の由来にもなっているハーブのバイガパオに、ナンプラーやブラックソイソースなどタイの食材を多く使用している。鶏肉はひき肉を使用するのではなく、ムネ肉を包丁でミンチにすることでジューシーかつ食感豊か ... [続きを読む] 
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