あの味を自宅で! タイ料理店「ティーヌン」の「元祖トムヤムラーメン」発売 | ねとらぼ

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2014-07-20 15:11:15 [ 社会ニュース ]
あの味を自宅で! タイ料理店「ティーヌン」の「元祖トムヤムラーメン」発売 | ねとらぼ
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1407/20/news006.html
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タイ料理のトムヤムクンがベースになっているものの、タイにはトムヤムクンスープに麺を入れる習慣はなく、トムヤムラーメン自体はティーヌンが発祥。特にティーヌンのスープは日本人の味覚に会うよう独自に改良されていることもあり、「このスープでないと!」という人も多いの ...  [続きを読む]
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