【江藤詩文の世界鉄道旅】 タイ鉄道 弁当、生活雑貨にハンモックまで | MSN産経ニュース

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2014-07-05 18:00:00 [ 社会ニュース ]
【江藤詩文の世界鉄道旅】 タイ鉄道 弁当、生活雑貨にハンモックまで | MSN産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/life/news/140705/trd14070518000002-n1.htm
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焼けた肉の香ばしいにおいが、車内いっぱいに充満した。頬の奥から生つばがわき、胃がきゅうっと収縮する。タイ鉄道東北線南線が走行するイサーン地方の伝統料理「ガイヤーン」だ。ガイヤーンとは、甘辛いタレに漬け込んでよく味をしみ込ませた鳥のもも肉を、皮目はこんがり ...  [続きを読む]
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