バンコクの日本料理店で見たプロの厳しさ | ヘッドライン ニュース

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タイ 三面記事・社会 ニュース
2014-03-28 07:52:30 [ 社会ニュース ]
バンコクの日本料理店で見たプロの厳しさ | ヘッドライン ニュース
http://www.kagakukogyonippo.com/headline/2014/03/28-15178.html
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スーパーのレジで「シャイン」と呼ばれる正社員のレジ操作を見たことがある。普段は、いらいらしない程度の速さを見慣れてきた身にはそれは別物だった。見事な手際。レジ全体の空気が変わった▽同じ風景をバンコクでも見た。京都出身の天ぷら職人が経営する和食の店。  [続きを読む]
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