天皇陛下のお魚「プラーニン」のタイ式の美味しい食べ方 | タイランドハイパーリンクス

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2016-01-13 13:07:31 [ 政治ニュース ]
天皇陛下のお魚「プラーニン」のタイ式の美味しい食べ方 | タイランドハイパーリンクス
http://www.thaich.net/bangkoktsushin/bt20150113a.htm
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プラーニン(ナイルティラピア)は、今上天皇がまだ皇太子だった頃の昭和39年に、タイ国民のタンパク源としてタイに贈られた、というエピソードをご存知の方も多いですね。最初に送られたのが50匹だったそうですが、今やタイ人の食卓には欠かせない”国民的魚”になりました!  [続きを読む]
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