レストランのない故郷で料理をふるまいたい!タイ料理研究家の女性が里帰り『ホムカミ』 | テレビドガッチ (ブログ)

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2013-11-22 11:03:45 [ 社会ニュース ]
レストランのない故郷で料理をふるまいたい!タイ料理研究家の女性が里帰り『ホムカミ』 | テレビドガッチ (ブログ)
http://dogatch.jp/news/tbs/21041
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今回の“ホムカミさん”は、タイ料理研究家の味澤ペンシーさん(46歳)。子どもの頃から料理が大好きだったペンシーさんは、山と湖に囲まれた食材が豊富なゴヤイ村で料理の腕を磨いてきた。バンコクで料理修行をしていた19年前、日本人のご主人と出会い、結婚を機に来日。  [続きを読む]
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