【タイ】数ある麺類食堂のひとつで、富裕層も足繁く通う店 | Global News Asia

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2016-01-29 11:03:45 [ 社会ニュース ]
【タイ】数ある麺類食堂のひとつで、富裕層も足繁く通う店 | Global News Asia
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タイの麺料理は奥が深く、麺の種類のほかにスープによってもその味わいや雰囲気が変わってくる。鶏がらや豚骨などからスープを取ったままのナムサイや、辛味のタレを入れたトムヤムスープ、腐乳を使って赤く酸っぱいものがイエンタフォーなど多種多様だ。油そばのように ...  [続きを読む]
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