ほんだし23年ぶり値上げ バンコク市場の影響受けるカツオ価格 | 地震予測検証 / 防災情報 ハザードラボ

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2013-10-17 17:31:21 [ 社会ニュース ]
ほんだし23年ぶり値上げ バンコク市場の影響受けるカツオ価格 | 地震予測検証 / 防災情報 ハザードラボ
http://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/3/3/3376.html
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タイには急成長するツナ缶製造メーカーがひしめき、今や「世界のカツオ価格」は「バンコク市場」で決まると言っても過言ではない。 そしてバンコク市場の決済貨幣はドル。 このため、対ドルレートで円安に振れると、日本のカツオ調達価格は高騰する。 味の素によれば、カツオ調達 ...  [続きを読む]
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