和食ブームのタイでコシヒカリ作りに挑戦する日本人 | 日刊SPA!

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タイ 政治 ニュース
2013-07-31 09:08:26 [ 政治ニュース ]
和食ブームのタイでコシヒカリ作りに挑戦する日本人 | 日刊SPA!
http://nikkan-spa.jp/482585
空前の和食ブームのバンコクにおいて、今年2月ごろから日本種米、コシヒカリなどいわゆるジャポニカ米不足が目立ち始め、在タイ日本人の家庭にまで影響が及んでいる。バンコクで入手できるジャポニカ米のほとんどがタイ北部で生産されているのだが、インラック首相が ...  [続きを読む]
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