タイ 三面記事・社会 ニュース
2013-07-22 11:03:01 [ 社会ニュース ]
http://news.mynavi.jp/news/2013/07/20/115/index.html
ソムタムとは、熟す前の青パパイヤを使った辛いサラダです。筆者はタイ料理が大好きなのですが、中でもソムタムは必ず頼むメニューです。家でも作ってみたいのですが、青パパイヤが入手しづらいのが難点なので、食感のよく似た大根を使って作ってみました。 □ 材料(2人分) [続きを読む] 
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