日本人の感覚ではありえない色の料理に驚かされる国、タイ | T-SITEニュース

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2015-11-30 17:15:00 [ 社会ニュース ]
日本人の感覚ではありえない色の料理に驚かされる国、タイ | T-SITEニュース
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食事の際、料理を見て「美味しそう」と感じるのは、言わずもがな最初は“視覚”からです。逆の「まずそう」「美味しくなさそう」という感覚もしかり…。知覚の割合は、視覚器官が83%といわれていますからね。 今回、記者が滞在するタイにて、料理と視覚の関係で最も大きい要素で ...  [続きを読む]
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