【カレー探求】大正10年創業！ いまだに愛される続けるとんかつの老舗「王ろじ」のとん丼 / 東京・新宿 | ロケットニュース24

美味しいカレーを求めてさまよい歩く、カレー探求。今回は、都会の真ん中にある老舗とんかつ店を紹介したいと思う。ここ、「王ろじ」は東京・新宿の伊勢丹のすぐそばにある。繁華街のど真ん中のような場所にあるのだが、その歴史は古く、なんと大正10年（1921年）創業の老舗中の老舗。 日本のとんかつ発祥のひとつ（諸説あり）として数えられる名店。このお店、カツカレーのことをちょっと変わった呼び方をしている。メニューを見ると「とん丼」と記されているじゃないか。カツ丼？　いや、とん丼である。長年愛される味をたしかめてみたぞ。 ・タイミングが大事 ここは、新宿の美味しい店として良く知られている。したがって昼時は満席になり、入店待ちをすることも珍しくない。私（佐藤）が訪ねた日は、意外にもすんなりと入れた。おそらく、12時からの1回戦目がひと段落し、2回戦目に突入する合間だったらしい。 ・12分程かかります 満席になるのも無理はない。ここの分厚いとんかつが揚がるのには、少々時間がかかる。メニューには「12分程時間がかかります」と書いてある。実際にオーダーしたところ、やはりそのくらいの時間がかかった。その間もお客  [続きを読む]

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