タイ 三面記事・社会 ニュース
2013-04-28 15:14:57 [ 社会ニュース ]
http://www.tokachi.co.jp/feature/201304/20130428-0015448.php
持ち込んだ日本の食材をタイ風にアレンジして提供するイベントだった。島根県産の白イカには、レモングラスをたっぷり混ぜ込んだもち米を入れ、イカ飯にして提供した。昆布で締めたカキは岩のりとナンプラーのソースで食べてもらい、煮魚のスープには梅干しを入れて少し酸味を ... [続きを読む] 
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