最高のパクチー料理!ラオスとタイの国民食「ラープ」を食べてみよう | ハフィントンポスト

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2015-06-18 20:37:30 [ 社会ニュース ]
最高のパクチー料理!ラオスとタイの国民食「ラープ」を食べてみよう | ハフィントンポスト
http://www.huffingtonpost.jp/taviicom/larb-coriander_b_7566332.html
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スパイシーなのに酸味や甘味、香草の香りが癖になるタイ料理は、ベトナム料理と並んで人気のある東南アジアグルメです。でもタイとベトナムの間にあるラオス料理となると話は別。一体どんな料理なのか、「辛そう」ぐらいしか想像できない方が多いのではないでしょうか?  [続きを読む]
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