トランス脂肪酸、食品添加禁止=18年から、心臓病防止で−米 | 時事ドットコム

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2015-06-17 10:41:00 [ 日本ニュース ]
トランス脂肪酸、食品添加禁止=18年から、心臓病防止で−米 | 時事ドットコム
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2015061700122
 【ワシントン時事】米食品医薬品局(FDA)は16日、マーガリンなどの加工油脂に含まれ、心筋梗塞などの発症リスクを高めるとされるトランス脂肪酸について、2018年6月以降に食品への添加を原則禁止す...  [続きを読む]
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