野菜や果物が花や鳥に 南種子のタイ料理店 | 南日本新聞

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タイ 三面記事・社会 ニュース
2012-05-06 12:13:01 [ 社会ニュース ]
野菜や果物が花や鳥に 南種子のタイ料理店 | 南日本新聞
http://www.373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=40285
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南種子町中之上の料理店「タイの家バンタイ」で、大根やニンジン、スイカといった野菜や果物を彫刻し、花や白鳥などをつくる本格的なフルーツベジタブルカービングが人気を集めている。 タイ出身の料理人ソム・ポン・プロンピンさん(49)が、小さな包丁(カービング ...  [続きを読む]
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